CARTON DE BLANC LA DELICIEUSE 2007/2009 - DOMAINE BOHN

Ce vin est le fruit d'un assemblage de 60% de Gewurztraminer, 25% de Pinot Gris et 15% de Riesling récoltés en sur maturité avec la pourriture noble. Ses parfums complexes d'abricots secs et de litchis sont enrichis de notes de miel et de réglisse. Il est une cuvée moelleuse et délicate, équilibrée par sa grande finesse où la fraîcheur porte l'ensemble. Apprécié à l'apéritif, il est l'idéal compagnon d'un foie gras et d'une tarte aux fruits.